こんにちは。ふくろうです。
今回はぜひ知っていて欲しい食品添加物とそれを使用していない宅配食をまとめたのでぜひ最後まで読んでいってください！
なぜ今宅配食をおすすめするのか
なぜ今宅配食をお勧めするかと言いますと・・・
- 時間を有効に使いたい
- コンビニより安全かつ体に良い
- 自分で作るより手軽である
ということなどが挙げられます。
まず時間を有効に使いたいというのはどういうことか。
これを聞いて単純に作る時間を想像された方が多いのではないでしょうか？
しかし、それ以外にも献立を考える時間、材料を買いに行く時間、また家族にいいものを食べさせたいという思いがある方はこれらにより時間をかけると思います。これをたまにでも省略できると、自分の時間ができ、心にも余裕が生まれることでしょう。
次にコンビニより安全かつ身体に良いというのはどういうことか
コンビニのものは低コストで大量に作りたくさん売るというビジネスモデルを使用しています。
つまり、近年ケミカルなものの使用は減ってきているものの、それでも多くの添加物を使用しています。
添加物の怖さは後述いたしますが、食べないに越したことはないでしょう！
さらに自分で作るより手軽であるとはどういうことか
ここまで話を聞いていただいて、それなら自分で作ろう！！と思う方もいらっしゃると思います。かくいう私もそうでした・・・笑
今ではそこそこまともに食べられるものができるようになりましたが、それでもプロにはなかなか敵いません。なので最初は手軽にプロの力が借りることができる宅配食がお勧めです。
また栄養素などを自分で調べる必要がなく、今回はバランスが考えられているものをお勧めしているのでそこもご安心ください！
今回おすすめしたい宅配食
今回在宅勤務の方や忙しいけど少しでも体にいいものを食べたいという方や家族にいいものを食べて欲しいけど、自分の時間も大切にしたい方におすすめな、身体によいおすすめの無添加宅配食のみを厳選してご紹介します。
- １：とりあえず安心 SL Creations
まずこのSL Creations、何と言っても安心感が素晴らしい
どういう方におすすめかというと、
- とにかく添加物や包装に拘っているものが食べたい
- 科学的に根拠を持って作っている・販売している会社を探している
- なんかわかんないけどとりあえず宅配食始めてみたい
です。まぁ言ってしまえばとりあえず始めるならここをみてみるといいと思います！
添加物はもちろんですが、包装にまで拘って、環境ホルモン作用（本来の人間のホルモン作用を乱してしまう物質の作用）が出ないもののみを使用しています。
それを実現しているのが慶應義塾大学SFC研究所ヘルスサイエンス・ラボと共同で行っているためです。
検査項目を確認しましたが、かなり厳重にやられており、大学院で研究をしていた私としてはこういう情報を開示してくれる会社はとても安心します。
今回のイチオシです！！！
- ２：女性向け Green spoon
次にこのGreen spoonさん
ここは何と言っても自分では作るのが面倒なスムージーやスープを出している会社
どういう方におすすめかというと、
・スムージーなど毎日飲みたいけどなるべく時間をかけたくない
・スムージーを自分で少し味のアレンジをしたい
・スープやスムージーにどういう栄養素を入れるのが良いか調べるのがめんどくさい
という方におすすめです。
まず栄養素ですが、なぜ安心かというと
この会社は国家資格である管理栄養士が監修しているからです！
何より食品添加物無添加！！！
加えて種類も豊富なので朝食での時短や体調が悪くなってしまってご飯を食べたくないときなどおすすです！
また、市販されているスムージーの多くはすでに出来上がっているものが多く、この味好きじゃない場合などは味が変えにくいこともあると思います。しかし、このスムージーは栄養満点な材料が届きます。それを自分で加水しながらミキサーで作ることができるので、味の変更も容易です！
ちなみに私のおすすめは低脂肪乳か豆乳がおすすめです！
スープは簡単レンチンでこちらも種類が多いのでぜひ試してみてください！
- ３：惣菜系 ＡＩＶＩＣＫ
この会社をおすすめしたい方は
・子供にも安全なものを食べさせたいが、作るのも考えるのも面倒なお母様
・共働きでどっちが作るかどうか揉めるご夫婦もしくは奥様
・一人暮らしで忙しく、酒を飲みまくってるがたまには体に良いものを食べたい方
なぜおすすめかというと、個別の商品の宅配は多いかなと思います。
しかし、この会社は1回5種のセットで30～70品目を使用（1週間で最大140品目）
つまり、お子様の献立を考える手間が省けて、よりお子さんに時間を使ったり、自分を労ったりできる時間を確保できます！
またなぜここまでお子様がいる家庭におすすめかと言いますと、
この会社は「食材本来の味を感じる」をテーマにされているそうです。
なので、子供の食育にもいいのではないでしょうか？
- ４：楽天で手軽に買うなら
・大阪味源
 | 価格:3,716円 |
・わんまいる
 | 価格:3,980円 |
などありますのでもし試したい方は一度試してみてください。
気をつけたい添加物とは
今回紹介する添加物ですが、どうして気をつけるべきなのかを先にお話しします。
まず、体によくないとされているもしくは重大な病気を引き起こす可能性があります。
しかし、あくまで可能性と言われているのは、なかなかその危険性を証明できなかったり、証明はされているけど危険度が低い認定されたり、その添加物の協会が頑張って日本で使用できるように動いていたりなど様々です。
また添加物の種類も多く、現在では約1500種類あると言われています。
これら全てをレビューするのは無理なので、今回は特に危険なものの名称を記入しておきます！
より詳細な情報が欲しい方は別の記事をご覧ください！
気をつけて欲しい添加物の種類
乳化剤・結着剤
- リン酸ナトリウム
着色料
- 赤色２号
- 赤色１０４号
- 赤色１０６号
- 赤色３号
- 赤色４０号
- 黄色４号
- 黄色５号
発色調整・変色防止
- 亜硝酸ナトリウム
- 硝酸カリウム
- 過酸化水素
保存料
- 安息香酸
- プロピオン酸
これらですら一部です。
より詳しい情報が必要な方は
別の記事にもまとめますので
そちらをご覧ください！
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